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title: "Abrió la inscripción al 8º Concurso de Pan Castelense en el marco de la Bienal del Impenetrable"
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description: "Se encuentra abierta la inscripción para participar del 8º Concurso de Pan Castelense, una de las propuestas más queridas de la Bienal del Impenetrable2026 (del 28 de julio al 2 de agosto), que revaloriza la receta heredada de abuelas y madres y celebra el trabajo de amas de casa, panaderos artesanales y aficionados de la región."
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date_published: "2026-07-15T09:00:00-03:00"
date_modified: "2026-07-16T16:48:36-03:00"
author_name: "Redacción El Territorio Post"
category_name: "Cultura"
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# Abrió la inscripción al 8º Concurso de Pan Castelense en el marco de la Bienal del Impenetrable

![Bienal2026-Impenetrable-PancCastelense](/download/multimedia.normal.8d6b4179fa79fa2d.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La competencia se realizará el miércoles 29 de julio de 2026 a partir de las 14.30 hs, en el marco de las actividades de la Bienal.

El concurso cuenta con cupo limitado: participarán 10 (diez) elaboradores de pan casero. En caso de superar ese número de inscriptos, se realizará un sorteo público para definir los diez lugares, comunicándolo previamente a los postulantes.

Durante la jornada, será obligatorio amasar y hornear a la vista del público y del jurado, en una experiencia que combina tradición, creatividad y orgullo local.

La organización proveerá los ingredientes básicos (harina, grasa, sal, levadura y agua). Quienes participen podrán sumar su “toque secreto” con ingredientes a elección, y deberán llevar sus utensilios (moldes, bowls, repasadores, etc.).

Se evaluarán aspectos como higiene, prolijidad, creatividad, sabor, cocción y presentación. Habrá premios para 1º, 2º y 3º puesto.

Las inscripciones se realizan en Av. San Martín 415 (Punto de Informes, Plaza San Martín), en los horarios de 7 a 12.30 hs y de 16 a 20 hs, hasta el día 17 de julio inclusive, sin excepción por cuestiones organizativas.

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