La Cámara Argentina de Comercio y Servicios y la Universidad CAECE impulsan una nueva edición del certamen que busca proyectos innovadores, tecnológicos y con impacto social.
Llega a Corrientes la Origami Cup y la Feria de Café de Especialidad
Por primera vez en Argentina se realizará una edición regional de la Origami Cup, la competencia de café filtrado que nació en Japón y hoy se replica en distintas partes del mundo. El evento tendrá lugar en la ciudad de Corrientes los días 24 y 25 de octubre, y contará además con una feria de café de especialidad abierta al público.
Agenda20 de octubre de 2025
Pedro Daniel Platini
La sede será el Museo Correntino del Chamamé, ubicado en 25 de Mayo 1141, a metros de La Cafesería, organizadora del evento. Durante dos jornadas, la ciudad se convertirá en punto de encuentro para baristas, cafeterías, productores y amantes del café de todo el NEA.
El viernes 24 se realizarán capacitaciones para baristas y aficionados, con talleres de cata y filtrado avanzado a cargo de referentes del sector. El sábado 25, de 9 a 19, tendrá lugar la feria con stands de cafeterías, música en vivo, charlas, actividades interactivas y la competencia oficial.
Entre las novedades, se confirmó que los tres finalistas de la competencia regional obtendrán pasajes para participar de la final nacional en Buenos Aires. El jurado estará compuesto por especialistas del rubro: Juan Cruz Arabian de Café sin Filtro, Agustina Román de Barista Zen y Andrés “Tico” García de Serafín.
La entrada al evento será libre y gratuita. Desde la organización destacaron que se trata de una oportunidad única para promover la cultura del café de especialidad en la región y acercar al público una experiencia sensorial completa.
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